Wairau River Sauvignon blanc

Nieuw Zeeland (Marlborough) - Bleekgele kleur. Herkenbare geur van passievrucht, groene kruiden en roze grapefruit. In de mond heerlijk zuiver, fris en mineraal, bijna strak met zeker voldoende vulling met een zekere elegantie.

Sancerre Sauvignon - Domaine de Rossignole

Frankrijk - Lichte, groengele kleur. Zachte, zuivere geur met een tikje asperges in de neus. De smaak is sappig, wat snoepjesachtig, rijp wit fruit van peer, heerlijk fris en opwekkend met een koele afdronk.

Mount Crawford Chardonnay

Australië - De warmbloedige geur geeft complexe indrukken van tropisch fruit, toast en hazelnoot. De volle smaak is fris, fruitig en ontwikkelt zich tot een krachtige goed.

RijksChenin blanc ‘touch of oak’

Zuid-Afrika - Licht geel in de kleur. Een geur waarin kruiden als kamperfoelie, fruit denk aan rijpe ananas, abrikoos en een vleugje hout. De smaak is soepel, naast voldoende fruit biedt de wijn een elegante frisheid, milde zuren en kenmerken van subtiel houtgebruik.

Pinot blanc ‘Portrait’

Frankrijk Alsace - Mooie, lichtgele kleur. De geur is open en uitbundig, zwoel met duidelijk een hint van appel. Een zachte, sappige smaakinzet met voldoende vulling. Zacht en droog met een heerlijke en ronde afdronk.

Weinwurms Grüner Veltliner

Oostenrijk - Citroengeel van kleur. Heerlijk aroma van groene appel, iets peperig. Elegante smaak, fris en zuiver, milde kruidigheid met een droge afdronk.

Le Dropt Sauvignon blanc

Frankrijk - Frisse geur van vers gemaaid gras en buxus. Zuivere inzet, ook hier wat vegetale impressies, aangenaam droog, mooi zuiver met veel sap, voldoende frisheid met een plezierige afdronk.

Fram Chardonnay

Zuid-Afrika - Krachtige Chardonnay met een fijne mineraliteit ondersteund door tonen van steenfruit, citrus en aardse tonen als graan. Kruidig door de hint van gember en kaneel. Veel lengte en mooie drogende zuren.

Niersteiner Gutes Domtal qualitätswein

Duitsland - Bloemig in de geur, met een frisse, zoete, fruitige smaak.

Leyda Pinot Noir ‘Classic’

Chili - Helderrode kleur. Aangename geur van jong rood fruit als aardbei en kers. Stevige inzet, kruidig, een zuivere frisheid, weer gezond rood fruit, met zachte, milde tannines in de afdronk. Een duidelijke ‘koel klimaat’ pinot noir.

Terra Barossa Shiraz

Australië - Dieprode, bijna zwarte kleur. In de smaak klassieke kenmerken van de shiraz als eucalyptus, zwarte bessen, kruidnagel en peper. De smaak is krachtig en complex met rijpe tannines en zachte afdronk.

Blauer Zwiegelt ‘Carnuntum classic’

Oostenrijk - Dieprood van kleur. Aangenaam fruitige neus met een duidelijk kersenaroma. De smaak is vol en sappig met veel fruit, een elegante houtinvloed, licht kruidig en ronde tannines. Dit is een fraaie, soepel drinkende wijn en gastronomische breed inzetbaar.

Fabre Montmayou Reservado Malbec

Argentinië - Een fantastische grote Argentijnse wijn. Diep violet van kleur, zachte tannines en subtiele houtaroma’s. Prachtige gerookte en eikenhouten tonen.

Riseis Montepulciano

Italië - Robijnrode, volle kleur. Iets boers in de geur. Rijke, volle smaak, waarin heerlijk rood fruit, met name kersen. Een aangename frisheid met een iets zwoele afdronk completeert de wijn.

Diemersdal Pinotage

Zuid-Afrika - Wijn met een redelijk complexe neus waarin rood fruit, kruiden/specerijen en chocolade de boventoon voeren. In de smaak komt de houtlagering naar voren met chocola als begeleider.

Rioja Vallobena Tempranillo

Spanje - Paarsrood van kleur. Fruitige wijn met rijp, rood fruit in de geur en smaak. Elegante, sappige, niet te zware wijn met duidelijk het karakter van een Rioja.

Catalunya Los Condes Tempranillo ‘oak aged’

Spanje - Robijnrode kleur. Klein rood fruit zoals kersen en bessen in de geur; lichte houtlagering. Sappige, romige structuur met tonen van kersen en zachte tannine. Prima in balans.

Le Dropt Merlot

Frankrijk - Lichte robijnrode kleur. Zacht jammig rood fruit, zwarte bes en beetje cassis, iets droppig, rijpe paprika en lichte tannines.

Domaine le Pive Gris

Frankrijk (Languedoc) - Bleekroze, sappige rosé met een volle, sappige smaak, florale tonen en frisse fruitaroma’s van o.a. citrus, kiwi en zachte zuren.

Côtes de Provence Château Paquette

Frankrijk (Provence) - In de neus perzik, gekonfijte abrikoos, witte bloemen. Zachte en elegante smaak, heerlijk fris met milde zuren en een lange finale.

Round House Cinsault Rosé, Swartland

Zuid-Afrika - Mooie lichte zalmkleurige rosé. In de geur klein rood fruit en iets kruidig. De smaak is fris door tonen van vers bessenfruit en rabarber. Niet zoet maar met een prettige vulling.

Champagne delot brut “Grande Réserve”

Champagne Frankrijk - Bleekgeel van kleur. Ingetogen aroma, waarin wit fruit, toast. Frisse, elegante inzet met een zachte mousse, schoon en zuiver in de mond, aangenaam droog, redelijk breed en complex.

Cava ‘Darciac Selecció Brut

Spanje - Bloemen en rijp fruit in het aroma. Zachtdroge mousse in de mond met iets appel, peer en citrusfruit in de smaak, goede vulling, elegant en zuiver en modern gemaakt.

Spumante Lunetta Rosato

Italië - Zalmroze kleur met een fijne, maar stevige mousse. In de neus zachte aroma’s van klein rood fruit. Zachte inzet, goede mousse, zachtdroog met framboos en aardbeitjes. Frisse smaak, mooie balans.

Prosecco Lunetta

Italië - Bleekgele kleur. In de neus groene appel, limoen, bloesem. Zachte inzet, goede mousse, zachtdroog, wit fruit als appel, peer, perzik, nectarine. Frisse smaak, mooie balans met een schone afdronk.

Wit, rood en rosé

Kirr

Kirroyal